とくにこだわりがないなら今買ったほうがいいと思う。
Switch・PS4は長いこと入手困難な状態にあったが、最近は店頭でも手に入りやすくなっている。ただしコロナ禍でなくとも超ビッグタイトルが出たり、年末になると一時的に品切れになり数ヶ月手に入らない状態になることはよくある。
その上で留意すべきポイントは以下の通りです。
現状のSwitchがすべて有機EL型に切り替わるとしても、しばらくは現状のSwitchと新型が並行して売られるはずなので、どうしても新型がいい人以外は気にしなくてもいいと考える。
新型は有機EL搭載の他に、ホワイトカラー、画面が若干大きくなる、スタンドの角度の融通がきく、優先LAN搭載などがありますが、TVやモニターにつなげてプレイするならほぼ関係ありません。
携帯モードを主としてプレイするなら選択肢にはいりますが、インドアオタク、筋力なし、35歳女性だと長時間プレイするのは困難な程度には重いので、Switch Liteを買ったほうがいい。
自分はコラボ本体を購入したことがないのでわかりませんが、どうぶつの森のときは予約すら困難で、予約できたところでコロナ禍もあいまり届いたのは発売日から数カ月後だったと記憶しています。モンハンのときも予約が困難で、転売対策が取られ、予約キャンセル待ち、抽選などになった気が。
基本的にはコラボ本体があったとしても、発表開始予約すれば手に入るとは思いますが、開幕ドンで絶対にプレイしたい場合は選択肢から外したほうがよさそう。
余談ですが、コラボ本体が手に入らなくても任天堂公式ではコントローラーの色をカスタム注文できるので、それで推しの色コントローラーにするのもありです。
https://store-jp.nintendo.com/customize/switch/
コロナ禍関係なく、例年本体は品薄になる時期なので、発売が年末年始にかぶると入手は困難になります。
モンハンが発売されたとき、潤沢だったSwitch本体が入手困難になったように、刀剣乱舞無双の発売日は未発表ですが、発売時期によっては超ビッグタイトルとかぶり本体入手が困難になる可能性があります。
自分は来年1月発売予定のPokémon LEGENDS アルセウスあたりがやばい気がしています。2022年発売になるなら、 ゼルダの伝説 ブレス オブ ザ ワイルド 続編やスプラトゥーン3も。
ちなみに純正コントローラーはSwitch・PS4ともに実店舗では取り扱ってない店が多いです(Amazon等では取り扱っている)。
とにかく開幕ドンで絶対絶対絶対絶対プレイしたいなら、今本体を買え。ただ個人的には発売日が発表されてからポチっても大丈夫な気はしている。