-
hiro_y
に作成
1 いかなごもしくは小女子のこと #日記 みんなに公開
@awayukiさんからいかなごの釘煮を送ってもらった。うちは一家で佃煮大好きなので、手が伸びる伸びる。白いご飯との相性抜群なのだった。ちなみに息子（11歳）が一番食べた。
どうして釘煮っていうのと思ったら折れ曲がってる様子が釘のように見えるからとのこと。そう言われればそう見えなくもない。釘煮についてはくぎ煮.jpが詳しい。いかなご、自分が住んでいる東京ではもっぱら小女子（こうなご）として売られているのが面白い。同じ魚なのにね。たまに鮮魚売り場に並んでいるのを見かけて買ってきて、フリッターにして食べたりする。東京で売っているのは10cmぐらいのサイズ。
Wikipediaの記載によると大きくなると20cmになるらしい。そして「北方系の魚であるため温暖な水域では夏には砂に潜って夏眠を行う」ということで夏の間は寝ていたりするらしいからなんとなくかわいい。
コメント(0)