みんなのメモ
みんなの公開メモです(新しい順)。
マイメモにタグでの絞り込みを便利にするサイドバーがつきました #お知らせ
に更新 by mimemo
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フライパンでコーヒー豆を焙煎する際に気づいたこと #個人メモ #コーヒー
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に作成 by yohei
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- 豆はしっかり洗うとカスが減る。初日にやったときは、5分以上洗った。
- 20分くらい弱火、中火で5分くらい焙煎すると酸味が強めに出た。
- まだ、豆っぽい感じがする。中火の時間を増やすべきっぽい
会社とは何か
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に更新 by hiro_y
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会社は誰のものか?という問い。
株式会社は株主、資本家のものであるというのが原則。社長と呼ばれる人は雇われているにすぎないし、経営と資本が分離されているのが本来のあり方。
ただ、それが全てかというと違っていて。
隙のあるデザイン
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に更新 by hiro_y
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毎日使うもののデザイン、かっちりしすぎていると味気なく感じたりつまらなく感じたりする。ちょっと崩れていたり、目を引くキャラクターがいたりして隙がある方が親しみが持てたり手になじむ感じがするのだよな。かっちりしていることは悪いことではないのだけれど、使...
他の会社をお手伝いするということ
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に作成 by hiro_y
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自分で会社をやっていて、他の会社をお手伝いしていると自分だったらそういうふうにはしないのに、と思うことがどうしても起こる。プラスのこともマイナスのことも。最終的にその会社にとって何がよいのか、最善なのかを考えてそのように行動するのだけれど、自分の価値...